Monday, November 28, 2011

One Ikan Bakar, Kubang Kerian

Restoran One Ikan Bakar ni terletak di tepi pagar istana Kubang Kerian, Kelantan. dah lama dibukak,cuma tak pernah try jer. selalu je banyak kereta.. dan my frens yg study kat HUSM pon selalu duk tayang gmbar food restoran ni kat facebook.

So bila balik bebaru ni, sebab cik Mek malas nak masak, kitorg decide nk try food kat restoran ni.. kira dekat jer dgn umah FIL.

  
ni list menu dia. tak byk choice. unfortunately masakan panas yg ada hanyalah sup tulang,sup ekor dgn sayur goreng jer.. tp agak terkagum gak sebab ada wifi dan ada credit card facility (eventho memula tu cam agak sceptical sket,sbb jarang sangat restoran kecik2 ada facility ni.. hehehe)!!

restoran ni berkonsepkan open space. takde dinding, diorg sewa bangunan ala2 gudang/balai raya. spacious. cuma agak panas sebab siling tinggi dan kurang kipas. hehehe   

diorg bakar ikan kat tepi tu jer.. yg specialnya sebab guna arang api,atas dapur arang dulu2 yg kaler merah tu. memang tradisional habis la.. :)

even dapur tempat diorg masak, basuh pinggan pon kat tepi tu jer. takde dinding, mmg open.

plan asal haritu nk makan nasi/mee goreng jer. tp sebab tak available, terpaksa order nasik jugak..
kitorg order sup tulang. biasa2 jer rasa dia. isi/tulang pun kurang..
dengan sotong celup tepung. rasa dia pon biasa2 jer.. sotong agak liat sebab saiz besar sangat, dan dia punya tepung tu tak tersalut betul2.. ada sotong yg togel jer, sebab tepung cam tak melekat.. :( 
ikan bakar fresh, pandai gak diorg bakar. just nice, lembut dan juicy, dan tak terlalu garing/hangus.cuma diorg just bakar tawar jer. takde apa yg special sgt pun.. ikan ni kitorg pilih ikan jenahak. actually ada banyak pilihan ikan yg diletak dlm ice box polisterin, pilih je, then bgtau nak suruh diorg masak apa.. 

dia punya pencicah tu ada 2 pilihan. satu warna merah cair-tak sedap, sbb tasteless, takde rasa apa kecuali rasa2 bawang! satu lagi (yg warna merah gelap) lebih pekat, dan terlajak pedas pulak! rasa belacan agak kuat, dan sebab pedas sangat, terpaksa mix dgn kicap.. agaknya sbbtu diorg memang ada sediakan kicap di setiap meja kot..

All in all, tak sedap sangat! frust dan agak hairan naper ramai sangat org singgah. pastu harga dia agak mahal!! nasi 3 pinggan+lauk2 di atas+ teh o ais 3 gelas costs us RM80!!! mahal!!


THE VERDICT?

FOOD: not good. very minimal choices.
CLEANLINESS: not so clean. I grade them as B only..
VALUE FOR MONEY? No.
RETURN AGAIN? No.


No comments: